食材明细
主料低粉80克色拉油50克鸡蛋5个牛奶45克玉米淀粉8克白糖75克(蛋黄里20克)
辅料草莓适量淡奶油150克白糖15克
甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度
草莓纸杯蛋糕的做法步骤
1
准备材料。2
将色拉油牛奶白糖放一起搅拌至白糖融化。3
筛入低粉,玉米粉。分次加入蛋黄拌匀。4
蛋白分三次加入白糖打至硬性泡沫。5
将蛋白翻拌入蛋黄糊,拌匀装入纸杯。6
160°,25--30分钟。7
将奶油打发,挤到蛋糕上。8
成品欣赏。9
成品欣赏。10
成品欣赏。11
成品欣赏。