草莓纸杯蛋糕

2019-12-19
草莓蛋糕的做法 草莓小蛋糕的做法 做草莓蛋糕的做法

食材明细

主料

低粉80克色拉油50克鸡蛋5个牛奶45克玉米淀粉8克白糖75克(蛋黄里20克)

辅料

草莓适量淡奶油150克白糖15克

甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度

草莓纸杯蛋糕的做法步骤

1

准备材料。

2

将色拉油牛奶白糖放一起搅拌至白糖融化。

3

筛入低粉,玉米粉。分次加入蛋黄拌匀。

4

蛋白分三次加入白糖打至硬性泡沫。

5

将蛋白翻拌入蛋黄糊,拌匀装入纸杯。

6

160°,25--30分钟。

7

将奶油打发,挤到蛋糕上。

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成品欣赏。

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成品欣赏。

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成品欣赏。

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