食材明细
主料低筋面粉120克鸡蛋5个白糖80克玉米油30克牛奶30克
辅料蓝莓几颗（装饰用）
甜味口味烤工艺三刻钟耗时简单难度
电饭煲版海绵蛋糕的做法步骤
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所需材料。2
将鸡蛋和白糖放入无油无水的干燥盆里。3
用电动打蛋器打发。即提起打蛋器漫漫滴下，没那么快化开就可以了。4
分3次筛入低粉，用下面往上翻拌至面糊无颗粒。（不能划圈喔，以免鸡蛋消泡）5
牛奶和油混合拌均匀后，打入少许面糊混合，再倒入蛋糕糊里，迅速用上下翻拌至面糊无颗粒。（提前5分钟预热好电饭煲）6
将拌好的蛋糕糊倒入电饭锅里，提起锅轻震几下出气泡。7
将蛋糕糊放入电饭煲里，启动蛋糕功能至自动结束，马上出锅等凉却。8
成品出锅，凉却后切块，放入几颗蓝莓做装饰完成。9
成品。