面包材料：高粉180g、低粉20克、自制的豆浆130g（加减）、酵母3g、糖25g、熟玉米粒30g、盐2g、玉米油15g
装饰材料：蛋液或清水少许、白芝麻适量
做法：
1、将面包材料中除玉米油和玉米粒以外的所有材料全部放一起揉成光滑面团，分3次加入玉米油，揉至拉出薄膜，面团开始第一次发酵。（揉面程序快结束时放入玉米粒）
2、取出发酵好的面团，排气后分割为12个小面团，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。然后取一个小面团，擀开排气再滚圆。
3、再次滚圆的小面团放入烤盘再次发酵至2倍大，表面刷鸡蛋液或喷水。
4、用擀面沾少许清水再沾满白芝麻在小面团中间点一下，然后将发面团放入预热210度的烤箱，烤10分钟即可。
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【玉米面包】
所有材料准备好
按一般面包的制作方法，揉出面筋，加入黄油，揉至扩展阶段，把面团揉圆，放入大一点的盘里
盖上保鲜膜进行第一次发酵
约45分钟左右，发至2--2.5倍
把发酵好的面团取出
发酵好的面团取出时会见到面团的组织，很细腻的组织
把发酵好的面团取出，揉成长条形
分割成8小份，约70克左右一份
滚圆，盖上保鲜膜，静止15分钟
内馅的准备罐装甜玉米料100克，白砂糖30克
用厨房纸把玉米粒的水份吸干
与白砂糖拌匀
把静止后的面团用擀面杖擀成椭圆形
铺上玉米粒
卷起，收下向下放进烤盘里
收口向下，整齐地摆进烤盆中。在烤箱里放进一盘热水，进行最后一次发酵
45分左右，将发酵好的面团取出，涂上全蛋液，并用小刀在发酵好的面团上划上几刀，刀口不要太深
挤上沙拉酱
放进预热好的烤箱，上下火，175度，12分钟左右，烤至面包上色即可
摆个漂亮的姿势，来照近照
简易玉米面包
简易玉米面包的做法
1.上下火180摄氏度预热烤箱10分钟。
将所有干性材料放进一个盆子里，搅拌均匀。
2.将所有湿性材料放进一个碗里，搅拌均匀。
3.将搅拌好的湿性材料倒入干性材料里。
4.翻拌到干性材料全部湿润即可。
5.将翻拌好的面糊立刻倒入不粘磨具里，抹平表面。
6.把磨具放入预热好的烤箱中层，上下火，180摄氏度烘烤25分钟左右。
7.时间到取出磨具，简易玉米面包就做好了。
8.倒扣脱模。
9.切开后的玉米面包，很松软香甜！
做面包方法很多，由编辑撰写的《减肥季低脂柔软豆浆玉米面包——想减肥瘦身的妹妹看过来》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问玉米面包的做法专题！感谢您的阅读！