食材明细
主料低筋面粉50克鸡蛋1个白砂糖35克混合坚果25克玉米油40克
辅料泡打粉1.5克
果味口味烘焙工艺半小时耗时简单难度
坚果玛德琳蛋糕的做法步骤
1
准备好食材和份量。2
混合坚果取出25克，颗粒大的可以切小一点。3
取一个干净的盆子放入玉米油和白砂糖，鸡蛋。4
步骤3中的材料充分搅拌均匀。5
加入过筛的低筋面粉和泡打粉混合到没有干粉状态。6
加入混合坚果碎。7
所有食材搅拌均匀。8
玛德琳面糊转入裱花袋中，放入冰箱冷藏1小时。9
玛德琳面糊取出回温，挤到模具的7分满。10WWw.hP299.CoM
玛德琳面糊放入预热好的烤箱中下层，上下火170度烤15分钟。11
烤5分钟左右，玛德琳漂亮的小肚子就出来了。12
玛德琳烤熟后取出脱模放凉。