食材明细
主料金龙鱼面包用小麦粉375克清水195克酵母5克玉米油30克红糖50克
辅料葡萄干1包杏仁片适量
甜味口味烤工艺数小时耗时简单难度
杏仁葡萄干面包的做法步骤
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备料:金龙鱼面包和小麦粉,最近身边的伙伴都在参加2018中国国际家庭私房烘炽大赛,听说他们用的就是这款面粉。再备红糖,葡萄干,细盐,杏仁片,玉米油,酵母。2
将红糖,清水,细盐加至到面包桶里。3
然后将金龙鱼面包用小麦粉配在桶里,再加加入称量好的酵母。4
将面包桶装回至面包机里,选择甜面包模式,揉至面团十五分钟的样子,再加入玉米油。5
面包机工作至滴一声之后,加入杏仁片。6
同时再加入葡萄干,然后剩下来的工作全都交给面包机了。7
经过三小时候的揉各发烤箱,这款又大又松软的面包就完成啦。