刚出烤箱的时候，整个家里都是奶香味，外酥内嫩，忍不住马上消灭掉！
奶油小面包的主料：
高粉(175克)低粉(75克)淡奶油(75克)奶油小面包的调料：
酵母(3克)水(50毫升)白砂糖(50克)芝麻(适量)蜂蜜(15克)做奶油小面包所需厨具：
电烤箱、面包机奶油小面包的做法步骤
1、将材料放入面包机，选择发面功能
2、发酵至两倍大
3、面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至2倍大
4、将面团捏成水滴状
5、用擀面杖擀平
6、从中间切开
7、立起来放在温暖处发酵至两倍大
8、在表面刷上蛋液，撒上芝麻烤箱预热180度，中层15分钟
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奶油奶酪小面包
奶油奶酪小面包的做法
1.所有面包材料按先液体后粉类依次放入，发酵粉最上面，用手揉至能拉出薄膜状态，盖保鲜膜放温暖处进行发酵！
2.发酵2.5倍大，手摁下去不回缩发酵完成！
3.揉均排气分成六个小面团，盖保鲜膜松弛十五分钟！
4.菠萝去皮洗净，用盐水腌制半小时，切成丁！
5.用不粘锅小火加热至黄油融化，放入菠萝与白糖！
6.炒至菠萝变软加入20克水淀粉！
7.炒至粘稠出锅！
8.室温软化的奶油奶酪与菠萝陷搅拌均匀！
9.松弛好的面团擀成圆片包入奶酪陷！
10.封口捏紧团圆放烤箱调温三十度，进行二次发酵，烤箱里放一碗开水，发酵四十分钟！
11.发酵好表面刷蛋液撒些芝麻，烤箱提前预热，180度烤18分钟！
12.成品图！
淡奶油爱心小面包
淡奶油爱心小面包的做法
1.先把液体状态的食材放入厨师机的搅拌盆中。
2.把盐和糖对着放。
3.然后放入高筋面粉，最上面放酵母。
4.启动厨师机开始揉面。
5.揉面半个小时至45分钟可以达到出膜状态。（每家机器不同，可能出膜的时间也不一样。）
6.把揉好的面团放在温暖的地方发酵至原来的2.5倍大。
7.排气揉匀后分割成9个均匀的小面团，松弛20分钟。
8.把面团揉匀滚圆排放深烤盘内。
9.再次发酵至原来的两倍大。
10.用油纸剪成心形的小纸片，放在面包生坯的中间，在上面筛适量面粉。
11.用镊子轻轻夹去纸片，心形的花纹就出来了。
12.烤箱170度预热，放入中层上下火烤20分钟。
13.烤至面包表面金黄即可出炉。
14.成品图，拉丝效果杠杠滴！
田园奶油小面包的做法
平均1.0分，基于1位厨友评价
材料
面包，小番茄，黄瓜，雀巢淡奶油，可可粉
做法
1.将土司切成片小片，大约2-3厘米左右，厚度根据自己的喜好。
2.将小番茄、黄瓜清洗干净。我的清洗窍门：在一盆清水内加入一勺盐，溶解后将需清洗的蔬果放入泡1个小时左右，再冲洗干净，晾干即可食用。
3.将小番茄切成两半、黄瓜切成片。
4.将雀巢淡奶油倒入大碗内，用打蛋器高速打至8分发，再加入可可粉搅拌均匀。判断奶油打发程度的方法为：感觉有奶油；用打蛋器挑起奶油呈尖挺的角。
5.将打发好的奶油装入裱花袋中，在切好的面包上挤出喜欢的花纹。
6.将黄瓜片放在奶油上，再将番茄放在黄瓜上。
7.放在盘内装饰好就可以款待客人了。
花式奶油小面包的做法
主料
高筋面粉180克低筋面粉70克淡奶油100克温水25ml白砂糖50克酵母粉3克黑芝麻适量蜂蜜15克鸡蛋液25克花式奶油小面包的做法步骤
1.酵母粉倒进温水充分溶解，所有的食材混合均匀和酵母水一起揉成光滑的面团，试着拉开面团，能形成一层薄薄的薄膜，薄膜容易破裂，洞口呈不规则形状，即扩展阶段，就可以做面包了。把揉好的面团用保鲜膜盖起来，在一个密闭的环境里发酵至2到2.5倍大，揉出空气，均匀分成六份，室温醒发15分钟。
2.把其中一个面团分成五等份。
3.擀成五个小圆片，把五个小圆片依次叠加，用筷子在面片中间压出一根中心线。
4.由下而上卷起来，卷光，然后用手捏住中心，左右旋转扭断，切口沾点黑芝麻。
5.做好的花。
6.放进烤箱，烤箱底部放一杯35度的水，醒发30分钟。
7.醒发成功后，均匀撒点黑芝麻，面包表层刷全蛋液。
8.放进预热好的烤箱，180度，中层，上下火，15分钟。
9.奶香味浓浓的花样面包，早餐或者下午点心吃上几个都是很不错的选择哦。
奶油蜜豆迷你小面包
奶油蜜豆迷你小面包的做法
1.准备食材
2.按顺序面包桶内依次加入鸡蛋，牛奶，糖，盐，高粉，奶粉，奶油，酵母，玉米油，启动面包机发面团功能，揉面时候不要盖盖子，否则面团发粘，不好整理形状，不揉的时候再盖盖子
3.面团发到二倍大取出面团排气
4.平均分成24个小面团
5.取出一个面团，用手按扁把蜜豆放中间
6.捏好
7.收口朝下，放在烤盘，把烤盘放烤箱，自然二次发酵30分钟
8.二次发酵好取出烤盘，刷鸡蛋液，撒芝麻
9.烤箱提前预热上层180度下层160度，中层20分钟，每个烤箱温度都不一样，自己掌握火候，烤的时候不要离开烤箱，随时观察面包颜色，随时调整烤箱温度
10.出炉
11.好喜欢啊
12.多可爱
淡奶油小面包（超简单的面包机版）
淡奶油小面包（超简单的面包机版）的做法
1.所有材料一起扔进面包机，启动发酵程序，制成面团～
2.分成大概30克一个的小面团，醒发20分钟～
3.逐一排气搓圆，摆上烤盘～
4.烤箱里在烤小饼，所以蒙上保鲜膜扔外面自然二次发酵～
大概40分钟左右，发至两倍大，现在看烤盘里涨得满满的哦～
5.随手剪25枚心形，菱形，水滴形的锡纸，盖上后筛一些高筋面粉，没控制好，筛的厚薄不一，上面的图形不够突显，囧～
6.烤箱预热180℃，上下火烤20分钟，一会儿就鼓起来了，白白胖胖的，超级可爱～
7.表皮金黄，即可出炉～
8.太晚了，拍图有点敷衍，原谅我下～
做面包方法很多，由编辑撰写的《奶油小面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问小面包的做法专题！感谢您的阅读！