主料
辅料
煎蛋糕的做法步骤
1.三个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,
2.要把蛋白打到把碗倒立也淌不出来的程度才算成功。三个蛋黄加三小勺面粉,加水调成酸奶的稠度,蛋黄液和蛋白搅在一起,爱吃甜的还可以在搅蛋黄的时候加点糖。
3.平底锅抹油,加热,把搅好的蛋液倒进去,一面煎好后翻面煎,注意,一定要用最小火。
4.煎好的蛋糕抹上果酱,卷起,按后用刀切成小块,就可以吃了,我抹的是番茄酱
文章来源 :http://www.hp299.com/h/1523.html
上一篇 :小乳牛蛋糕卷的做法
下一篇:亚麻籽全麦面包
相关推荐
肉松煎蛋糕的做法 1.将中筋面粉也就是我们平时蒸馒头、包子用的面粉倒入容器中,然后加入白糖和红糖、酵母和一小捏盐,再磕入一个鸡蛋。 2.接着倒入温水,用手动打蛋器搅拌均匀至细腻顺滑的面糊状态,不能有面...
煎蛋糕饼的做法 1.蛋白、蛋黄分开放在干净无油无水容器里。蛋黄加入20克白糖搅拌至白糖融化 2.加入酸奶搅拌均匀 3.加入玉米油搅拌均匀 4.筛入低筋面粉搅拌均匀 5.这是搅拌好了的蛋黄糊,放一边备用...
吐司火腿爱心煎蛋的做法 1.准备两根火腿 2.从中间切一刀,火腿的一头留一点不要切断,翻过来就是心形了,用牙签或者面条固定住下面 3.锅放油,放入火腿,再打入鸡蛋 4.吐司涂抹番茄酱,放上煎好的鸡蛋,...
《热狗&煎蛋汉堡》主料明细 高筋面粉270克牛奶160克酵母3克鸡蛋液30克芝士片2片煎蛋2片西红柿1个生菜1棵火腿肠2根色拉酱适量白芝麻适量 《热狗&煎蛋汉堡》调料明细 橄榄油27克细砂糖20克...
面包煎蛋的做法 1.准备好食材 2.面包用个大的的盖子压出一个大圆, 3.再用一个小点的在头上压出两个 4.锅里下油六七分热,把压好的面包放下 5.再把鸡敲下去中小火煎 6.煎到蛋白都结成白色的,放芝...
《煎蛋饼干》主料明细 低筋面粉110g黄油65g蛋液20g白色棉花糖适量M豆(黄色)适量 《煎蛋饼干》调料明细 糖粉50g泡打粉2g竹炭粉5g 《煎蛋饼干》做法步骤 1 黄油室温软化后加入糖粉 ...
平均4.1分,基于10位厨友评价 材料:厚土司片、生菜、火腿、奶酪、鸡蛋、沙拉酱、黑胡椒粉做法:1、把土司中间挖空2、锅放油加热,放入土司,中间地位置敲进一只鸡蛋3、中火2分钟,翻个面,就得到一片煎...
香煎蛋裹吐司的做法 1.准备好材料 2.将鸡蛋打散在一个碗里,搅拌。 3.用一片吐司全面沾上鸡蛋液(这是我还没有沾好的) 4.将平底锅热好,刷上油(不要太多) 5.将沾好蛋液的吐司放入平底锅煎制,要随...
最新更新更多 >
相关栏目更多 +