食材明细
主料高筋粉350克低筋粉30克
辅料鸡蛋1个盐3克酵母粉10克糖35克黄油40克纯奶适量
奶香口味烘焙工艺半小时耗时普通难度
蔓越莓吐司的做法步骤
1
食材除黄油全部放进面包机桶饸成面团,奶液我是边搅边加的,加到软硬合适就行2
面团成型加进黄油3
揉出膜就可以操作了4
面团分成大小两块5
大块面团反复折叠6
擀平撒一层蔓越莓7
卷起切小段8
随意摆放进土司盒就行9
小面团编个麻花放上去10
套上保鲜膜,盖上被子睡觉去啦11
经过一整夜的低温发酵浴火重生之前穿上皇帝的新装12
165度烤了30分钟,超软了