低卡酸奶芝士蛋糕的做法

2019-12-16
酸奶芝士蛋糕的做法 芝士酸奶蛋糕的做法 酸奶芝士蛋糕的做法6寸

简介

不需要烤箱的必备甜品之一。

用料

花生酱50克烤燕麦90克奶油奶酪120克吉利丁粉10克白砂糖40克淡奶油80克乐纯原味元气酸奶1罐草莓酱2大勺

低卡酸奶芝士蛋糕的做法

◇将两勺温水把花生酱调稀,倒入燕麦中,并且搅拌均匀(燕麦尽量碾碎)。将搅拌好的混合物倒入模具中,压实。
TIPS:燕麦要尽量碾碎并且压实,做好之后切才不容易裂开。

◇将奶油奶酪放置室温,用打蛋器搅打至顺滑状态。奶油用打蛋器打发到纹路不会轻易消失的状态。将奶油奶酪倒入打发好的奶油中,再倒入一罐乐纯酸奶,搅拌均匀。

◇吉利丁粉加一点点热水融化后,倒入奶酪糊中搅匀,搅拌好的奶酪糊再倒入模具中。

◇舀两大勺草莓酱倒在奶酪糊的表面上,用筷子将草莓酱四处拨开,随意画造型。

小贴士

如果喜欢偏酸的口感,可以多加半罐酸奶噢。

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