巧克力装饰饼干

2019-12-19
饼干的做法 饼干蛋糕的做法 装饰蛋糕的做法

巧克力装饰饼干的做法

1.材料分别称重

2.黄油软化后放入白糖打发

3.打至发白

4.蛋液分两次倒入,第一次打均匀后再倒入剩下的蛋液打至均匀!

5.蛋液打匀后倒入面粉

6.用刮刀拌匀至无干面

7.揉成光滑的面团装入保鲜袋放入冰箱冷藏1个小时

8.从冰箱里拿出来后擀成约5毫米厚度的片用心形模具做成饼干

9.再用小点的心形模具在中间再压一个心形,不要压透

10.做好后放入烤盘里

11.烤箱预热,上火150度,下火120度烤20分钟

12.准备巧克力,装入裱花袋里放到开水里融化成巧克力酱

13.把裱花袋尖那剪个口,烤好后取一个饼干在里面的小心形印的地方用巧克力酱做个装饰,挤完巧克力酱撒上彩珠糖

14.做好后,待巧克力凝固就可以了!

15.非常好吃!Hp299.Com

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