食材明细
主料吐司4片鸡蛋2个包心菜1/4个洋葱1/4个葱1根火腿4片芝士2片
辅料黄油2汤匙糖1/2茶匙盐1/2茶匙黑胡椒1/2茶匙番茄酱2汤匙蛋黄酱2汤匙
咸甜口味煎工艺半小时耗时简单难度
韩式街头吐司的做法步骤
1
包心菜，洋葱洗净切丝，葱切丁。2
取一大碗，放入包心菜，洋葱，葱，盐，黑胡椒，鸡蛋，搅拌均匀。3
留1/2汤匙黄油，剩下的涂抹在面包上。4
平底锅烧热，放入黄油。5
倒入包心菜蛋液煎成两面金黄的蛋饼。6
稍稍加热一下火腿。7
将吐司煎至两面金黄。8
按吐司，糖，蛋饼，糖，火腿，芝士，番茄酱，蛋黄酱的顺序叠好。