主料
南瓜300g鸡蛋3只面粉75g杏仁碎或榛子仁碎200g黑巧克力100g牛奶或鲜奶油50g辅料
糖150g香草糖1小袋15g发酵粉1小袋15g黄金巧克力蛋糕的做法步骤
1.烤箱是要提前预热180度。
2.把南瓜去皮,用擦子擦丝。混合糖和香草糖,不成就全是砂糖吧加入南瓜里。
3.把鸡蛋打到混合物里,搅拌均匀。
4.把发酵粉和面粉混合,加入混合物里,再加上杏仁碎,搅拌。
5.在模具底铺上一张烤纸,周围抹上黄油。把混合物倒入模具中,放入烤箱烤20分钟。
6.黑巧克力必须切碎加牛奶或奶油,隔水煮溶或微波炉煮溶,比较像稀释液体;用片铲涂在蛋糕面上周围就算了太高难动作了。
7.在蛋糕面撒上果仁碎,摆上奇异果片,圣女果装饰嘻嘻就好了。