今天这款熔岩巧克力蛋糕，又叫巧克力软心蛋糕、岩浆巧克力蛋糕等，它通过故意不将蛋糕内部完全烤熟，造成内部软心的效果。
蛋糕融化的那一刻，口水滴答滴答的流。美味甜点无法阻挡，光是看着就是享受，美食永远值得分享哦
巧克力熔岩蛋糕食谱
黄油112g
巧克力120g
鸡蛋180g
白砂糖150g
低筋面粉50g
糖粉少量（装饰用）
巧克力熔岩蛋糕做法步骤1.巧克力和黄油隔水融化，搅拌均匀
2.鸡蛋和白砂糖用打蛋器搅拌均匀
3.把巧克力、黄油混合物倒入2中
4.加入低筋面粉，充分混合后搅拌均匀，如下图
5.把上述混合物装入裱花袋，挤进模具（一半多一点，如果太多，在烤的时候会溢出）
6.烤箱预热至155度后，放入烤箱中层上下火9分钟
7.烤好后，静置5分钟稍微冷却后脱模，表面撒少许糖粉，巧克力熔岩蛋糕制作完成