电饭煲可可心形蛋糕的做法
1.将蛋黄,玉米油,牛奶,20g细砂糖混合搅拌均匀
2.先把蛋清打鱼眼状,分两次加入细砂糖各30g,第一次搅拌细腻的时候加第二次,出现纹路,并且有尖角状
3.将三分之一的蛋白加入混合好的可可糊糊当中,上下翻版,再将糊糊倒入剩余的三分之二的蛋白中,上下翻版均匀和好的可可蛋糕陷倒入电饭锅内,振几下,振出气泡即可开始蒸
4.出炉盛到准备好的碟子里
5.我没有艺术细胞,大家可以随意装扮
文章来源 ://www.hp299.com/h/13545.html
上一篇 :时尚妈妈教你做梦幻樱花酸奶冻芝士蛋糕
下一篇:小蛋糕(2炉的量)
相关推荐
电饭煲可可戚风蛋糕的做法 1.彻底分离蛋白和蛋黄,蛋白盆中一定要干净无水,分离好的蛋白液中不掺杂蛋黄。我这次只用了4个鸡蛋。蛋黄中加入酸奶、20g白糖打散拌匀,分三次筛入面粉和可可粉,每次拌匀后才加下...
电饭煲版可可戚风蛋糕的做法 1.准备鸡蛋6个。 2.准备可可粉15克,低粉100克,混匀。 3.准备两个大一点的盆,擦干水分(注意蛋清盆里必须保证没有一滴水),把蛋黄、蛋清分离(手法不熟的可把鸡蛋整个...
食材明细 主料心型图案:黄油20克细砂糖20克低粉20克蛋白20克 辅料心形围边:低粉35克可可粉5克细砂糖10克鸡蛋1个蛋白1个 配料可可海绵蛋糕:鸡蛋3个低粉70克可可粉10克细砂糖25克牛奶50...
食材明细 主料鸡蛋4个(带壳约260g)牛奶40g玉米油40g 辅料低筋面粉75g可可粉5g柠檬汁几滴细砂糖60g 甜味口味烤工艺一小时耗时高级难度 心形可可戚风蛋糕的做法步骤 1 称好材料。 2 牛...
《电饭煲~蛋糕》主料明细 鸡蛋5只牛奶6勺子面粉3勺子白沙糖4勺子勺子1只筷子3条 《电饭煲~蛋糕》调料明细 盐1/4勺子油能把电饭煲壁涂抹均匀 《电饭煲~蛋糕》做法步骤 1 準備材料,工具。 ...
电饭煲蛋糕?的做法 1.取六个鸡蛋打破蛋壳,分离蛋清和蛋黄,分别装在两个无水无油干净的容器里,把容器里的蛋清放入冰箱备用。 2.用电动打蛋器搅匀蛋黄,依次加入两平勺白糖搅拌。 3.加入七大勺低筋面粉和...
电饭煲蛋糕的做法 1.准备食材。低筋面粉,牛奶,白糖,鸡蛋,橄榄油(只要味道不太大的油都可以),柠檬,食盐。 2.称好各种食材的配比。牛奶60g,面粉80g,白糖分别称20g和60g,橄榄油40g。 ...
电饭煲奶油蛋糕的做法 1.这是蛋白,细节没拍了,鸡蛋和蛋黄分开!打蛋白是加入一片柠檬和糖 2.蛋黄、加入糖和牛油和牛奶!然后面粉过筛一起搅成糊!然后打好的蛋白一起上下搅动 3.然后预热好的电饭煲!按蛋...
相关栏目更多 +
最新更新更多 >