蛋糕系列~核桃布朗尼蛋糕

2019-12-18
布朗尼蛋糕的做法 核桃蛋糕的做法 核桃面包的做法

蛋糕系列~核桃布朗尼蛋糕的做法

1.黄油巧克力隔热水融化搅拌均匀备用

2.打好鸡蛋备用,打均匀

3.加入糖粉,红糖,继续打均匀

4.打发至体积膨大,颜色发白有纹路。

5.放凉后的巧克力倒入打发好的糊糊里搅拌均匀

6.加入低筋面粉和可可粉,都要过滤。用刮刀搅拌均匀。

7.加入核桃碎

8.装入准备好的裱花袋。挤入蛋糕纸托中,8分满即可

9.烤箱上下火175度预热10分钟,烤25到30分钟即可

10.蛋糕会在烘烤过程中受热膨胀

11.放凉后即可食用

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