马拉糕（蛋糕粉版）

马拉糕（蛋糕粉版）的做法

1.鸡蛋3个

2.糖粉100克

3.牛奶250ml，回温后倒入糖粉合一。

4.黄油35克，软化待用。

5.泡打粉4克，加入到蛋糕粉中。

6.蛋糕粉250克。

7.发酵粉一匙，用温水化开，倒入牛奶里。

8.鸡蛋打发，倒入牛奶混合再打发至稠状，分三次加入黄油打发。

9.倒入面粉搅拌均匀，放置35分钟，看到有气泡，装碟上锅大火8分钟就可以了。

10.蒸好了。

11.摆一下小样再拍照。