全蛋电饭锅蛋糕

全蛋电饭锅蛋糕的做法

1.
准备材料【盘子无水无油】

2.加一汤匙糖，三滴食醋加入全蛋中，隔水打发【水温以不烫手为好】

3.打到全蛋泡沫发白为好

4.电饭锅刷油预热

5.分三次把粉筛入打发蛋糊中。上下翻拌。不能画圈，避免面起劲，消泡

6.翻拌均匀

7.倒入电饭锅，轻振两下，把大气泡振出

8.用湿布盖住电饭锅气筒，从复一次，闷15分钟。电饭锅就做好了

9.做好了的电饭锅蛋糕，打开锅的一刻拍的

10.成品电饭锅蛋糕