生日夹心蛋糕的做法
1.面粉加入酵母粉和水，和成大面团，醒发成二倍大，再分取3份约20g左右小面团，分别加入抹茶粉，可可粉和橙汁粉和1份约30g左右的小面团加入红曲粉。4份全部揉成光滑小面团。
2.余下的大面团，分别擀成二个圆面片。
3.圆焗碗中抹一层食油，为了防粘，
放入一个面片。
4.再加入一层山楂酱(自制的)。
5.再放上另一个面片
6.将4份小面团，分别做成玫瑰花，放在圆面片上装饰。
7.放入蒸锅中，待二次醒发后开大火，上气后蒸17分钟。
8.关火蒸熟后不要立即开锅盖，焖2分钟再揭盖。
9.出锅并出焗碗，上桌
漂亮新颖简单的生日蛋糕做好了。
10.我P了一下图，是不是更美丽高端了。