纸杯威风小蛋糕的做法
1.准备好材料，面粉提前过筛三遍备用
2.分离蛋清和蛋黄
3.先打发蛋清，蛋清中加入白醋用电动打蛋器打发60秒
4.打发好的
5.分三次加入白糖，第一次加入打发60秒
6.第二次加入白糖，打发60秒
7.第三次加入白糖打发60秒后，提起成小弯沟即可！马上放入冰箱保存！
8.接着打蛋黄，蛋黄中加入盐，香草精，剩下的白糖打发10秒
9.牛奶和玉米油分次加入一次打发也是十秒完成
10.然后分三次加入过筛好的面粉，上下翻拌均匀
11.这是全部翻拌好的
12.从冰箱取出蛋白霜，分三次加入面糊里，取三分之一蛋白加入面糊里，还是上下翻拌均匀
13.这是全部翻拌好的
14.烤箱提前预热150度上下火10分钟！
15.准备好小纸杯，这种是油纸的，比较软，易变形（硬的纸杯还是好用的，这是刚买的，第一次尝试做的）
16.将面糊分别倒入小纸杯中八分满就好！
17.洒入少许黑芝麻
18.送入预热好的烤箱中层上下火150度30分钟即可！
19.这是烤至十分钟的样子
20.时间到取出
21.装盘即可！