原香米面包

《原香米面包》主料明细

高筋面粉600g稠粥200g牛奶250g酵母5g红提适量巴马臣乳酪粉适量

《原香米面包》调料明细

糖30g盐2g

《原香米面包》做法步骤

1

除黄油，红提，乳酪粉以外全部材料简单混合，在案板上揉到成团

2

加入黄油继续揉到扩展，发酵到戳洞洞不缩不懈

3

分成小块搓圆醒发15分钟

4

按扁，排气

5

可以擀成长舌卷红提

6

也可以直接滚远，等下撒巴马臣乳酪粉

7

进行2次发酵室温约25度时间约40到1个小时

8

180度入炉20到25分钟

9

完成