《用基础面包团做各种创意面包——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品》主料明细
牛奶100g高筋面粉300g过筛淡奶油50g酵母4g鸡蛋液（一个普通鸡蛋留一点最后刷面团）混合
《用基础面包团做各种创意面包——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品》调料明细
白砂糖35g盐2.5g
《用基础面包团做各种创意面包——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品》做法步骤
1
将食材混合2
揉成面团3
揉成光滑的面团后加入25g黄油4
继续揉成光滑的面团5
发酵到两倍大6
发酵好把面团平均分成8份7
擀面、随意整形做任何你喜欢的形状8
放入烤盘进行第二次发酵发酵好后刷蛋液放入预热好的烤箱170度考15到18分钟9
完成啦