《双豆面包卷》主料明细
高筋面粉300g牛奶或水160g全蛋液（特大鸡蛋1个留少许刷表面）1个黄油20g酵母4g馅料：熟红豆70g熟绿豆70g黄油20g
《双豆面包卷》调料明细
盐2g糖20g糖20g
《双豆面包卷》做法步骤
1
我是用面包机和的面。将主面团用除黄油外的食材全部倒入面包机（注意盐和酵母不能放一起），按和面毽和面10分钟，再加入黄油和面20分。2
按发酵键进行第一次发酵，至2倍大。3
分别在红豆和绿豆里加入糖和黄油。4
面团排气，擀成大长方片，按图放上豆馅。5
卷起、切段。6
码入烤盘，至温暖处进行二次发酵。7
发酵至二倍大，刷上蛋液。8
放入己200度预热4分钟的烤箱中层，180度上下火烤18分钟，美美的香香甜甜的双豆卷卷出炉咯。