蜂蜜牛奶鸡蛋糕

蜂蜜牛奶鸡蛋糕的做法

1.先把牛奶隔水温热一下，然后把蜂蜜、鸡蛋、酵母倒入，拌匀。

2.把拌匀的牛奶倒入面粉中。

3.把面粉用筷子拌匀成面糊。

4.在容器内壁抹一层油，把面糊倒进去，手沾水抹平面糊表面。然后，用湿布盖住容器表面，待面糊发酵至2倍。

5.洗些葡萄干和红枣，作装饰用。

6.待面糊发至两倍，用葡萄干和红枣装饰。冷水大火蒸30分钟，关火后焖5一10分钟才开盖。

7.来个成品侧面。