小四寸奶油蛋糕

2019-12-18
奶油小蛋糕的做法 八寸蛋糕奶油的做法 八寸蛋糕的奶油做法

小四寸奶油蛋糕的做法

1.先把材料准备好

2.然后把油 蛋黄 低筋面粉 油 白糖 水倒入搅拌均匀 速度要快 不能太用力 要不然会起筋

3.蛋白加白糖 泡打粉打发至能提起小尖角

4.然后去一勺蛋白混合到蛋黄糊里面

5.然后在倒入剩下的蛋白糊里面

6.然后在搅拌均匀 用炒菜的手法从下至上搅拌

7.然后倒在模具里面 烤箱165℃预热十分钟

8.烤三十五分钟后拿出待凉脱模

9.然后放在裱花转台上面

10.把蛋糕一分为二 里面放入自己喜欢的水果

11.然后在进行裱花 花纹可以根据自己喜欢的来进行裱花

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