蜂蜜mini蛋糕的做法

主料

鸡蛋2个蜂蜜40g低粉80g

辅料

细砂糖40g食用油30g

蜂蜜mini蛋糕的做法步骤

1.糖、蜂蜜、鸡蛋一起放入盆中

2.坐热水将鸡蛋打发

3.分3次将低粉筛入蛋液中，每次都要充分翻拌均匀

4.加入食用油，翻拌均匀，蛋糕糊制作完成

5.将蛋糕糊倒入模具8分满，烤箱190度预热，送入烤箱，中层，十分钟OK

6.小可爱们诞生啦

7.姐的早餐时间，简单的幸福着你也可以有哦

小贴士

全蛋不易打发，隔热水比较好打发点。我做的是迷你小蛋糕，所以烤的时间不用太长，表面微黄就可以了，大概十分钟就好。