1.称量好油皮与油酥的材料; 2.油皮做法:在面粉里加入糖与盐拌均匀; 3.再加入软黄油,充分搅拌以后,分次加入奶, 4.揉均匀并揉成团, 5.在面粉里加融化的黄油, 6.用手一边搓一边和,揉均匀并揉...
香葱火腿蛋糕卷的做法 1.直接在盆里称出牛奶和油。。 2.蛋黄蛋白分离,蛋白先放冰箱保存一下 3.用将牛奶和油混合均匀。筛入低筋粉。。Z字型拌匀。 4.再放入蛋黄。抽打均匀。不要划圈。。 5.预热烤箱...
香葱肉松火腿蛋糕卷的做法 1.蛋清蛋黄分离后将蛋清放入打蛋盆里放冰箱冷藏。你现在预热烤箱190度然后将空盆放在称上称出65的水再加入50克的油(玉米油,色拉油都可以。)然后塞入低粉,2克的盐稍微拌匀后...
《滇式硬壳火腿月饼》主料明细 馅料:*宣威火腿250g*蜂蜜20g*白糖30g*炒熟低筋粉50g----------饼皮:#低筋粉400g#蜂蜜20g#白糖30g#猪油120g#小苏打3g#水70g...
《葱香火腿肠月饼》主料明细 中粉190克猪油70克火腿肠适量熟芝麻适量葱末50克花椒水适量熟面粉适量开水50克 《葱香火腿肠月饼》调料明细 盐适量白糖8克花椒粉少许 《葱香火腿肠月饼》做法步骤 ...
火腿粒蛋挞的做法 1.淡奶油100克打一下 2.打两个鸡蛋 3.加入纯牛奶100克 4.炼乳20克 5.加入糖霜10克 6.黑白淡奶16克 7.用筛网筛20克低筋面粉 8.把鸡蛋黄倒进去打一下 9.拿...
葱香火腿蛋糕怎么做好吃,葱香火腿蛋糕的超详细做法,葱香火腿蛋糕的8步做法 烘焙无非就是蛋糕、面包、饼干三类,其它的都由此衍生。这三样也一直轮番地做,面包在我家一直是百吃不厌的,饼干也颇受欢迎,但蛋糕却...
吐司火腿爱心煎蛋的做法 1.准备两根火腿 2.从中间切一刀,火腿的一头留一点不要切断,翻过来就是心形了,用牙签或者面条固定住下面 3.锅放油,放入火腿,再打入鸡蛋 4.吐司涂抹番茄酱,放上煎好的鸡蛋,...
吐司火腿玉子烧的做法 1.这是做好的吐司火腿玉子烧 2.准备所有材料,鸡蛋,吐司,火腿,盐,油,胡椒粉,和玉子烧平底方锅 3.打三个鸡蛋,放少许盐,少许胡椒粉 4.加少许温水搅拌均匀,这个步骤很关键,...
小编为你介绍葱香火腿蛋糕的做法,火腿葱香蛋糕的制作方法 主料:低筋面粉80g,鸡蛋4个,白砂糖50g,糖粉25g,细香葱适量,火腿50g,玉米油45g,水50g 步骤: 1.香葱洗净,备好火腿。 2....
火腿吐司卷饼的做法 1.准备食材,吐司面包,花生酱,圆火腿。 2.先将吐司面包的四边切除。 3.用擀面杖将吐司面包压实。 4.圆火腿切成薄片。 5.吐司面包的上半部分均匀的抹上花生酱。 6.圆火腿放在...
黄油室温软化后打发,颜色变淡体积变大成乳霜状。 打发的黄油中加入糖粉、盐搅拌均匀。 分次加入蛋黄液搅匀。 混合筛入黄金奶酪粉、低筋面粉。 加入黑胡椒碎、香草碎、火腿碎,以从内向外的方式挤压面团,使材料...
按量准备好所有的用料,这样会省时省力哦。 先将黄油软化(我是将黄油放在小盆子里,下面放一装满热水的大盆) 黄油软化同时将火腿,葱花,芝士等全部切丁做准备 黄油软化后将黄油,食用油,鸡蛋,盐,鸡精,糖粉...
黄油软化后加入细砂糖、盐,用刮刀搅拌均匀 分次加入全蛋液,用打蛋器低速搅打均匀,每次搅打均匀后再加入下一次 低筋面粉与泡打粉混合均匀,筛入黄油中,翻拌均匀 加入切好的小香葱、火腿肠、翻拌均匀即可 有芝...
材料 洋葱火腿卷(6个量) 【工具】:排气擀面棍、利刀、面包纸托、刮板、中号面盆 【内馅配方】:长方形火腿1个、洋葱100克、盐1/4小匙(1.5克)黑胡椒碎1/8小匙(1克) 马苏里拉芝士50克 【...
材料 高筋粉250克、酵母1小勺、白砂糖40克、盐3克、鸡蛋25克、奶粉10克、水115克、黄油20克。 黄油抹酱:黄油25克、香菜5克、砂糖10克、火腿末10克、芥末油、芥末酱适量(黄油融化后加入其...
简介 10分钟即可完成,给你一个营养满分的早餐。 材料 法国面包1,起司适量,茄子数片,青花椰数片,小番茄数片 做法 1、法国面包颇半,洒上起司后放进烤箱,150度烤8分钟。 2、茄子、蕃茄、青花椰切...
简介 面包火腿沙拉营养补充站:45g脂肪,23g蛋白质,35g碳水化合物,2689千焦热量(643千卡) 材料 调味汁用料:大藏芥末1茶匙(5g),白醋2汤匙(30ml),橄榄油3汤匙(45ml),盐...
简介 奶油火腿馅料的制作方式请查询本站食谱-【奶油火腿馅料】 材料 酥皮材料:185公克,高筋面粉175公克,低筋面粉45公克,水130公克,盐2公克,白油20公克,细砂糖10公克,面包材料:5公克,...
简介 便宜的10块钱面包没有什么味道只好自己做点改变噜!❤️ 材料 面包2块乳酪丝适量火腿2片番茄酱适量黑胡椒粉少许 做法 1将面包中间挖空并压平(可先用刀子划开) 2将火腿切成条状放一半的量进面包里...
简介 炸薯条一直是孩子的最爱,家里冰箱常有备货,但是又不想常吃炸物,把薯条舖在面包上面用烤的也让咸面包多一些变化喔~ 材料 汤种⋯高筋面粉50g水250g高筋面粉350g汤种成品取一半牛奶60~80g...
简介 早期西班牙农夫下田时总会随身携带面包充饥,但往往等到要吃的时候,面包早已变得又干又硬.于是聪明的农夫便随手摘下熟透的蕃茄,将甜美的汁液涂在面包上,如此简单的美味就这么产生了!这道灵感来自于"西班...
简介 从小吃到大的台式面包,咸面包里最爱的就属这款-火腿葱花!满满的配料丰富又实在,自己制做葱花饱满多汁,和市售乾乾扁扁的就是不一样,火腿更是不手软的加下去~吃腻了甜面包吗?那就来试试这款经典的台式咸...
七十年代的(火腿五仁月饼)的做法 1.月饼皮:面粉、蜂蜜、花生油、枧水搅均。(花生油少点皮就会硬了) 2.把皮放在冰箱一个小时后用 3.把五仁提前烤香 4.把金华火腿拨丝 5.把猪肉用蜂蜜腌五至七天,...
做法共12个步骤反馈 1.将面粉、糖、盐、水、鸡蛋、酵母粉加入到面包机中和面30分钟,再加入黄油继续和面10~20分钟 2.将和好的面团进行一次发酵,夏天室温下发酵即可,发到手指戳下小洞不塌陷也不回弹...
吐司火腿卷的做法 1.准备食材(还有黄瓜、肉松、忘拍了) 2.将吐司片四周切掉 3.锅中抹油,将火腿片煎至两边金黄 4.切好的吐司片上放入火腿片 5.放入肉松 6.再放入黄瓜,沙拉酱(一个人口味可以放...
云南火腿月饼的做法 1.将火腿切片,用清水反复冲洗几遍,再放入水中浸泡1个小时以上 2.将火腿捞出放入蒸锅隔水蒸50-60分钟 3.蒸熟的火腿切成黄豆大小的颗粒 4.火腿粒加入蜂蜜,白糖拌匀,盖保鲜膜...
火腿月饼的做法 1.火腿切小粒 2.蒸熟,加猪油2匙,蜂蜜2匙,适量白糖拌匀,冷藏几小时 3.将150克面粉下锅,小火炒至微黄 4.将炒面筛入火腿粒中,拌匀 5.另外300克面粉,加猪油100克,水7...
做法共15个步骤反馈 1.所有材料投入面包机中,启动和面程序,揉至扩展阶段,取出后整圆,盖上保鲜膜,室温发酵; 2.发酵至二倍大小,手指戳洞不回缩即发酵结束; 3.排气后,分割成60g/个,整圆后盖上...
做法共17个步骤反馈 1.用稀释的酵母粉和好小麦粉醒发。 2.发酵好的面。 3.用手揉压出面团内部的气体,面团重新变小,将面团再发酵15分钟后,擀开成圆形的面片。比萨盘加适量橄榄油,并涂均匀。 4.将...
称量好面包体的所需材料。 准备好配料。 面包桶里倒入清水,加入白糖和食盐。 加入10克蛋液。 加入奶粉和高筋面粉。 在面粉上面撒上酵母粉。 揉面30分钟,打开盖子看看面团,此时的面团表面较光滑。 用手...
1.将除黄油以外的材料. 2.揉成团. 3.加入黄油继续揉至出现薄膜。放 4.温暖处发酵至两倍大. 5.分割滚圆松弛10分钟. 6.然后擀长. 7.从上到下卷起,头尾粘合.形成环状,放到烤箱里二次发酵...
中种面团的做法:用面粉150克,白糖50克,牛奶150克,酵母3克拌匀,放入冰箱冷藏发酵24小时就做好了。 原料。 把除蛋黄液和火腿肠,葱以外的所有原料放入面包机,启动普通面包程序3次反复揉面30分钟...
《火腿肉松蛋糕》主料明细 蛋黄50g蛋白250g牛奶30g低筋面粉100g肉松适量葱花适量火腿肠一根 《火腿肉松蛋糕》调料明细 色拉油40g盐6g玉米淀粉30g白砂糖100g泡打粉2g塔塔粉3g ...
《香葱火腿肉松蛋糕卷》主料明细 鸡蛋4个低筋面粉85g牛奶或水50g柠檬汁2g肉松适量葱碎适量火腿肠半根 《香葱火腿肉松蛋糕卷》调料明细 色拉油45g白砂糖45g盐1.8g 《香葱火腿肉松蛋糕卷》...
火腿芝麻面包的做法 1.面粉中加入2个鸡蛋,盐、白糖用温水化开酵母和均匀揉成面团 2.把黄油融化 3.加入面团中 4.盖上保鲜膜发酵 5.发酵至两倍大,手指按下去不反弹,证明面已经发酵好了 6.把面团...
爱心杂蔬火腿面包的做法 1.成品图。 2.种面团中所有材料混合均匀成团,盖保鲜膜室温发酵半小时后放冰箱冷藏发酵17个小时。 3.面团发酵至最高点,约2.5-3倍大即可。 4.将种面团撕成块与主面团除黄...
萌萌兔火腿面包的做法 1.准备食材 2.将鸡蛋、牛奶、淡奶油、白糖、盐、奶粉,高筋面粉、酵母,玉米油按顺序依次加入面包桶内(糖、盐要对角放),启动面包机发面团功能(这是一个揉面和发面的程序,两个小时后...
黄油火腿面包的做法 1.先来张近图内部结构一层层比买的面包还要松软 2.准备材料称重 3.将称重后的材料除黄油之外全部放到面包机中开启和面功能键 4.黄油切小块自然软化 5.将切好的黄油放入揉好的面团...
葱香芝麻火腿面包的做法 1.把A材料混合成团后揉成光滑的面团,然后加入软化后的B材料,揉至可以拉出膜的状态。 2.面团滚圆后盖上保鲜膜室温(30度左右)发酵。 3.面团发至2-2.5倍大。用手指沾干面...
南瓜豆沙火腿包的做法 1.南瓜切片 2.放入蒸锅,上汽后蒸十五分钟,用筷子能轻轻扎透就可以了 3.取出后放二十克白糖搅拌均匀 4.盆里放入高粉 5.白糖 6.奶粉 7.盐 8.酵母,都分开放 9.鸡蛋...
火腿小餐包的做法 1.首先把全部面包主材料放入面包机留一点鸡蛋液刷表面 2.揉到扩展阶段 3.室温发酵至两倍大 4.不用排气直接分割成五等份 5.然后如图所示从左往右依次操作做成略扁的面包胚子 6.放...
火腿香葱芝士面包的做法 1.第一,先把昨天的冷面团拿出来解冻大约半个小时左右。 2.第二,把面团分成60g一份,剩下20g面团我拿来做我爱吃的香芋毛毛虫。 3.一根火腿分成6.剩下那些长的留着做装饰 ...
香葱火腿肉松面包(波兰酵种)的做法 1.先做波兰酵种:把所有的波兰酵种材料放入盆中,用刮刀拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏17小时左右 2.发酵至两倍大即可 3.准备好材料 4.除黄油外把所有的材料都放入...
火腿香葱花型面包的做法 1.除了黄油类的其它面包材料揉出厚膜 2.加黄油揉去薄膜,很要力的活,手脏没拍。 3.滚圆放盆里盖保鲜膜发酵 4.发酵到两倍大 5.排气后擀成长方型 6.刷上薄薄的一层沙拉酱,...
葱香火腿肉松面包的做法 1.成品图。 2.将材料除黄油外都加入到面包桶。 3.启动面包机揉面至能拉出厚膜,再加入软化的黄油继续揉。 4.揉至能拉出较结实的薄膜即可。其实这种小面包揉到能拉出略薄的厚膜也...
奶酪火腿面包的做法 1.把面团分成4份 2.用擀杖擀成片状 3.放2片奶酪片 4.再放上火腿片2片 5.把两边捏起来 6.放在烤盘中再次发孝1个小时 7.涂上鸡蛋液和黑芝麻 8.190度预热烤箱烤至3...
葱香肉松火腿芝士面包的做法 1.按照先液体后粉类的顺序将材料倒入面包桶内。(牛奶,鸡蛋,玉米油,高筋面粉,奶粉,盐和糖放两个对角,中间面粉挖个洞放酵母) 2.开盖启动和面程序20分钟。 3.拿出面团搓...
芝士香葱火腿面包的做法 1.将白糖,牛奶,鸡蛋,盐,奶粉,高粉,倒入面包机中,酵母放最上面,揉面20分钟! 2.放入20克黄油启动面包机发酵功能!等面团发酵到2.5倍大! 3.把发酵好的面团排气分成6...
酸奶萌兔火腿面包的做法 1.按照先液体后固体顺序放入所有材料,启动面包机揉面半小时左右。 2.揉至扩展阶段。 3.直接在面包桶内发酵到两倍大,手指粘面粉戳个洞不回缩。 4.排气分成8份滚圆盖保鲜膜静置...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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